Si planeáis un viaje a Chengdú, no podéis dejar de pasar por un taller de cocina china. Visitaréis un mercado local de la ciudad y aprenderéis a elaborar las recetas típicas de la región de Sichuan.
Itinerario
A la hora indicada nos encontraremos en la estación de metro Liang Jia Xiang y nos dirigiremos a un mercado local de Chengdú, en el que exploraremos los diferentes puestos de comida. Allí obtendremos los ingredientes que después utilizaremos en la clase de cocina. A lo largo del paseo por el mercado, podremos ver cuáles son los productos más típicos de la gastronomía de Sichuan. ¡Los colores de las especias os atraparán!
A continuación, os llevaremos hacia el lugar en el que tendrá lugar el taller gastronómico, en un patio tradicional de la zona. Cuando lleguemos, nos ofrecerán un té de Sichuan Gaiwan, tras lo cual comenzaremos con la clase de cocina, que estará dirigida por un chef profesional.
Después de aprender cómo elaborar los platos típicos de la cocina china, tendremos la oportunidad de probarlos y ver si ya somos unos auténticos cocineros. Al final, recibiréis un diploma como recuerdo de esta experiencia culinaria. Cinco horas más tarde, nos despediremos con el mejor sabor de boca posible.
Modalidades
A la hora de reservar, podréis escoger entre dos modalidades:
- Elaboración de 3 platos.
- Elaboración de 5 platos.
