Si vous êtes passionnés de gastronomie, ne passez pas à côté de cette visite à la découverte des fromages et des vins de Bento Gonçalves. Vous visiterez des vignobles, des caves à vin et une fromagerie. Vous allez adorer !
Itinéraire
Nous viendrons vous chercher à votre hôtel de Bento Gonçalves à l'heure convenue pour commencer cette visite des domaines viticoles les plus importants de la Serra Gaúcha.
Pendant la visite des caves, vous découvrirez les technologies modernes utilisées dans leurs installations pour obtenir du vin à grande échelle, ainsi que les méthodes traditionnelles utilisées par les petits domaines dont la production est plus limitée.
Tout d'abord, vous ferez une visite d'environ une heure du domaine vinicole Aurora Cittá. Fondée en 1931, il s'agit de la plus grande cave à vin du Brésil. De plus, elle est formée de coopératives familiales qui se consacrent à la récolte du raisin. Ensuite, vous vous rendrez à Devorata, la boutique de truffes au chocolat.
Plus tard, vous vous rendrez à la cave Michele Carraro pour une visite de 40 minutes. Après cela, vous vous rendrez à la fromagerie Valbrenta, où le personnel vous expliquera le processus de fabrication de leur délicieux fromage.
Après en avoir appris davantage sur ces deux éléments importants de la gastronomie de la région, nous vous ramènerons à votre hôtel quatre heures après le début de l'activité.
Prise en charge
Cette activité comprend la prise en charge aux hôtels situés dans le centre de Bento Gonçalves. Si votre hôtel est situé dans un autre quartier de la ville, nous vous contacterons pour convenir d'un autre point de prise en charge.