Si vous êtes à Caxias do Sul et que vous êtes passionné de viticulture, ne manquez pas cette excursion dans les vignobles de Flores da Cunha. Vous pourrez participer aux vendanges et au foulage du raisin !
Itinéraire
Nous viendrons vous chercher à votre hôtel de Caxias do Sul à l'heure convenue pour commencer cette excursion dans les vignobles de Flores da Cunha. Êtes-vous prêt à découvrir l'histoire et la production du vin dans la région ?
Après un trajet d'environ 20 km, vous arriverez à destination, un domaine familial à Flores da Cunha. Vous y apprendrez tous les secrets de la vinification dans la région. Vous commencerez l'excursion par une balade en roulotte en suivant les sentiers pleins de végétation… Moment photo ! Au cours de votre visite des vignobles de Flores da Cunha, nous vous raconterons diverses histoires de cette colonie et vous en apprendrez beaucoup plus sur ce qu'était ce travail dans le passé et sur l'évolution de l'industrie jusqu'à aujourd'hui.
Après avoir profité de la vue sur les champs d'arbres fruitiers, vous pourrez participer à la fois aux vendanges et au foulage du raisin. Vous serez émerveillé par ces techniques traditionnelles ! Vous aurez ensuite du temps libre pour déjeuner au restaurant Café da Colônia, situé dans une propriété familiale de la ville de Flores da Cunha.
Dans l'après-midi, vous visiterez une grotte naturelle et un autre domaine viticole, ce qui marquera la fin de cette journée dans les vignobles de Flores da Cunha.
Après une visite de six heures et demie, nous vous reconduirons à votre hôtel de Caxias do Sul.