Découvrez la délicieuse gastronomie florentine grâce à une visite gastronomique du marché de Sant'Ambrogio. Cette visite comprend également une balade dans le centre-ville !
Itinéraire
Rendez-vous à l'heure convenue sur la Piazza della Repubblica pour commencer cette visite gastronomique de l'un des lieux les plus emblématiques de Florence : le Mercato di Sant'Ambrogio. Prêt à découvrir tous les secrets de la cuisine florentine dans le plus ancien marché de la ville ?
Pour cela, vous effectuerez une balade à travers les lieux les plus emblématiques de Florence, tels que la Piazza della Signoria, le musée des Offices et la Piazza San Firenze. Vous vous arrêterez ensuite dans un café pour déguster un cappuccino accompagné de riz au lait. Une bonne façon de s'initier aux spécialités locales !
Après cette pause, vous continuerez vers le centre historique de Sant'Ambrogio, célèbre pour ses boutiques traditionnelles et, bien sûr, son marché. Vous ferez une brève pause pour observer son extérieur avant de pénétrer à l'intérieur et de flâner parmi ses étals à la découverte de produits locaux provenant de toute la région.
C'est alors qu'arrivera le moment le plus attendu de la visite : la dégustation ! Vous aurez l'occasion de savourer différents crostini enrichis de spécialités typiques telles que le succulent lampredotto, la langue ou les tripes, le tout arrosé d'un verre de vin toscan.
Vous quitterez ensuite le marché pour passer par d'autres points emblématiques de Florence, comme la maison-musée de Dante, et atteindre l'étape suivante de votre visite gastronomique, où vous dégusterez deux des produits les plus célèbres de la gastronomie toscane : la schiacciata et le coccoli, ainsi qu'une sélection de charcuteries.
Enfin, vous vous dirigerez vers la Piazza Duomo, où vous conclurez votre expérience gastronomique en vous rafraîchissant avec une glace. L'activité s'achèvera sur cette place après un total de deux heures et demie.
