Venez à la découverte de la cuisine péruvienne à l'hacienda de La Caravedo, vous verrez un cuisinier préparer certaines des recettes péruviennes les plus célèbres de manière traditionnelle. De plus, vous verrez un spectacle équestre et participerez à une dégustation de piscos (eaux-de-vie).
Itinéraire
Nous nous retrouverons à l'heure convenue à l'hacienda de La Caravedo, où vous pourrez déguster un pisco sour de bienvenue. Quelle meilleure façon de commencer cette activité ?
Un cuisinier expérimenté vous expliquera ensuite les plats péruviens qu'il préparera et fera une démonstration culinaire. Vous découvrirez les recettes les plus traditionnelles du Pérou, ainsi que de nombreux secrets sur la gastronomie locale.
Ensuite, vous visiterez la distillerie de La Caravedo et parcourrez ses installations. Saviez-vous qu'il s'agit de la distillerie la plus ancienne d'Amérique toujours en activité ? La visite se terminera par une dégustation de cinq piscos pour vous mettre en appétit.
Pour terminer l'expérience culinaire en beauté, vous vous rendrez au restaurant du domaine pour savourer les délicieux plats locaux préparés par le cuisinier. Le déjeuner ou dîner, selon l'horaire que vous aurez choisi, comprendra une entrée, un plat, un dessert et une boisson.
Mais ce n'est pas tout ! Vous assisterez également à un spectacle équestre de pasos péruviens, une race indigène dont les mouvements gracieux vous émerveilleront.
Après quatre heures et demie d'activité, cette expérience prendra fin.