Le barbecue argentin est une expérience gastronomique à ne pas manquer en Argentine. Participez à sa préparation, considérée comme un véritable événement social.
Gratuit ! Annulez sans frais jusqu'à 24 heures avant l'activité. Si vous annulez dans un délai moindre ou vous ne vous présentez pas, aucun remboursement ne vous sera proposé.
311 Camino General Belgrano.
Impossible de charger l'aperçu des avis.
Vous pouvez réserver jusqu'à 2 jours avant la date limite, sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour garantir votre place.
Si vous avez d'autres questions, contactez-nous
Le barbecue argentin est une expérience gastronomique à ne pas manquer en Argentine. Participez à sa préparation, considérée comme un véritable événement social.
Si vous voulez profiter de l'un des événements sociaux et culturels les plus importants d'Argentine, vous ne pouvez pas manquer le barbecue argentin. Ce rituel est bien plus qu'un repas, c'est un moment qui réunit la famille et les amis autour du grill. Tout un symbole de l'identité nationale !
À l'heure convenue, rendez-vous à la maison d'une famille argentine située à La Plata, à environ 45 minutes du centre de Buenos Aires. En entrant dans cette maison, vous serez accueilli avec du maté accompagné de facturas, une variété de pâtisseries traditionnelles argentines. Peut-on mieux commencer la journée ?
Une fois les présentations faites, vous commencerez à préparer ensemble le feu et les grils sur lesquels vous ferez cuire le repas. Vous apprendrez à nettoyer la viande pour ensuite la mettre sur le feu. Le chef de maison vous donnera toutes les astuces et instructions pour comprendre les techniques et les ustensiles utilisés dans cette tradition bien ancrée.
Après avoir mis la viande à griller, vous vous détendrez avec un verre de vin accompagné de charcuteries et de fromages, et vous apprendrez les propriétés et les particularités du vin argentin. Le chef, un sommelier expert, sera chargé de tout vous expliquer à leur sujet. L'attente sera des plus agréables ! Le repas sera ensuite servi.
Vous vous installerez à table et verrez comment les grils sont vidés petit à petit, morceau par morceau, afin que vous puissiez profiter de la viande chaude. Le menu comprend des chinchulines, des ris de veau, des rognons, du chorizo, du boudin noir, de la vacio, du matambre et des côtes de veau, une sélection parfaite pour que vous goûtiez les viandes les plus utilisées dans le barbecue argentin traditionnel. De plus, tout cela sera accompagné de salades, de chimichurri et de pain. La touche sucrée sera apportée par un flan maison au dulce de leche.
Finalement, sur cette bonne note, l'activité s'achèvera après un total de cinq heures et demie.
Vous pouvez réserver jusqu'à 2 jours avant la date limite, sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour garantir votre place.
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311 Camino General Belgrano.
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