Cette visite gastronomique dans La Serena et Coquimbo vous fera voyager à travers les saveurs uniques des Andes et du Pacifique chilien. Vous allez adorer !
Itinéraire
À l'heure convenue, vous serez pris en charge à votre hôtel pour commencer cette visite gastronomique de La Serena, où l'histoire et la cuisine locale se donnent rendez-vous à chaque coin de rue.
Tout d'abord, vous explorerez les monuments du centre historique, une visite qui vous mènera de l'architecture coloniale aux marchés. La prochaine étape sera le musée archéologique, où vous découvrirez l'histoire et la culture qui ont façonné les saveurs uniques de la région.
En continuant votre chemin, vous visiterez le marché de La Recova, un véritable trésor de produits typiques où vous pourrez essayer quelques recettes locales et acheter des objets artisanaux. Ensuite, vous ferez une pause pour déjeuner dans un restaurant traditionnel, où une dégustation de plats chiliens typiques vous attendra.
Ensuite, vous emprunterez la charmante Avenida del Mar, une promenade panoramique qui vous mènera jusqu'à la ville voisine de Coquimbo, célèbre pour son esprit pêcheur et ses délicieux fruits de mer.
Votre visite gastronomique se poursuivra dans le port de Coquimbo, où vous découvrirez la grande variété de produits frais du Pacifique chilien et dégusterez des empanadas et des ceviches de fruits de mer à La Herradura !
Après cet arrêt, vous arriverez à Totoralillo, un paradis pour les surfeurs. Pendant que vous profiterez des vagues et du coucher de soleil, vous pourrez déguster une sélection de fruits de mer cuits à la vapeur, une spécialité locale qui vous permettra de terminer l'excursion en beauté !
Enfin, vous retournerez à votre hôtel à La Serena, l'activité s'achèvera six ou sept heures après le départ.