Laissez-vous séduire par la Suisse rurale lors de cette excursion dans le village d'Appenzell, où vous visiterez une fromagerie traditionnelle. De plus, vous prendrez le téléphérique pour monter sur la montagne Hoher Kasten.
Itinéraire
À l'heure convenue, vous partirez du parking de la gare routière Sihlquai de Zurich pour vous rendre dans le nord-est de la Suisse.
En chemin, vous longerez le lac de Zurich et passerez devant le château de Rapperswil. De ce point, vous continuerez vers les collines d'Appenzell, où vous visiterez une ferme typique et dégusterez un verre de lait frais provenant des vaches.
L'étape suivante est la fromagerie d'Appenzell. Vous verrez comment le lait cru est transformé et devient le fromage le plus aromatique de Suisse. Vous visiterez également leur entrepôt, qui abrite jusqu'à 12 500 meules de fromage. Bien entendu, vous dégusterez les différentes variétés.
Après la visite de la fromagerie, vous prendrez le téléphérique pour monter sur la montagne Hoher Kasten, dont le sommet se trouve à 1 794 m d'altitude. Du sommet, vous aurez une vue imprenable sur le massif de l'Alpstein, la vallée du Rhin, le lac de Constance et la principauté du Liechtenstein. Vous pourrez même apercevoir l'Allemagne et l'Autriche ! Le sommet abrite également un restaurant tournant où vous pourrez déjeuner (non inclus).
Après le déjeuner, vous reprendrez le téléphérique jusqu'au pied de la montagne et vous dirigerez vers le village pittoresque d'Appenzell. Vous y ferez une visite guidée pour découvrir les façades en bois des maisons, magnifiquement peintes dans une variété de couleurs.
À la fin de la visite guidée d'Appenzell, vous disposerez d'une demi-heure pour vous balader dans le village. Ensuite, vous prendrez le chemin du retour.
Enfin, vous conclurez cette excursion de 11 heures en retournant au point de rencontre à Zurich.