In questa degustazione di cioccolato e torrone proverete i dolci tipici di Alicante e imparerete la storia della gastronomia più golosa della zona. Siete dei nostri?
Itinerario
Volete sapere tutto sui dolci tipici di Alicante? Se siete dei veri golosi, ci incontreremo presso la Torre de Santa Catalina, nel castello di Santa Bárbara, per realizzare una degustazione di cioccolato e torrone.
Prima di provare questi dolci deliziosi, conosceremo la storia del cioccolato e del torrone, due prodotti pregiati della provincia di Alicante. Un esperto del settore ci svelerà le origini del torrone, un dolce natalizio che si produce sia a Jijona che a Villajoyosa, retaggio culturale della tradizione araba.
Quali sono i tuoi ingredienti? Come viene elaborato? Perché si consuma principalmente a Natale? Scopriremo queste e molte altre curiosità durante la nostra esperienza gastronomica. Per completare l'attività, ovviamente, realizzeremo una degustazione di tre cioccolatini Villajoyosa e due torroni Jijona.
Concluderemo la degustazione di cioccolato e torrone ad Alicante, dopo 45 minuti di esperienza.
