In questa escursione a Dina Huapi scopriremo i segreti di whisky, vermouth e gin visitando due distillerie e una vermuteria. Con pranzo incluso!
Itinerario
Dopo essere venuti a prendervi in hotel a Bariloche, ci dirigeremo verso la città di Dina Huapi. Durante i 30 minuti di viaggio, saremo accompagnati dalla vista del lago Nahuel Huapi e delle montagne innevate circostanti.
All'arrivo, ci dirigeremo verso la Milvago Vermut House, una vermuteria che ci accoglierà con un pranzo di tre portate, che sarà abbinato a diverse varietà di vermut. Dopo pranzo, faremo un tour per conoscere la storia del vermouth nella regione del Rio Negro, reinterpretato con le erbe della Patagonia.
In seguito, ci dirigeremo alla distilleria di whisky Madoc, che aprirà le sue porte per svelarci l'arte di questa bevanda. Visiteremo le sue strutture per conoscere ogni fase della produzione, dalla selezione dei cereali all'invecchiamento.
Impareremo come il clima della Patagonia influenzi la maturazione, conferendo un profilo unico con note affumicate e dolci. Naturalmente, parteciperemo a una degustazione in cui impareremo a identificarne le sfumature.
La nostra ultima tappa sarà ad Athos, una microdistilleria di gin. Qui ci addentreremo nel mondo degli ingredienti naturali che conferiscono al gin Dina Huapi la sua personalità unica. Inoltre, scopriremo i dettagli del meticoloso processo di distillazione e, come tocco finale, assisteremo a una degustazione delle sue varietà più rappresentative.
Infine, inizieremo il viaggio di ritorno e concluderemo questa esperienza di sei ore nel vostro hotel.
Menù del pranzo
Durante la visita alla Milvago Vermut House, gusteremo un pranzo che comprende i seguenti piatti:
- Antipasto: due empanadas di funghi e trota accompagnate da una degustazione di vermut.
- Piatto principale: tris di spiedini della Patagonia, agnello con vinaigrette, trota affumicata con crema di formaggio ed erbe fresche e sanguinaccio con mele al vermut. Il tutto accompagnato da una bevanda a scelta tra tonica, pompelmo o bibita.
- Dessert: crema ghiacciata ai frutti di bosco abbinata a un bicchiere di Milvago Reserva.
Pick up in hotel
Questo tour include il pick up dagli hotel nel centro di Bariloche al chilometro 8 dell'Avenida Bustillo.