Scoprite le usanze dei popoli del nord del Perù con quest'escursione alla fattoria Porcón e ai laboratori di Huambocancha. Un must! Andiamo?
Itinerario
Passeremo a prendervi alle 9:30 nel vostro hotel di Cajamarca per dare il via a una full immersion culturale nel nord del Perù.
Per prima cosa, raggiungeremo i laboratori artigianali di Huambocancha, dove i cosiddetti "picapedreros" colpiscono le loro rocce intagliate. Questi artigiani, infatti, realizzano splendide sculture in pietra marmolina e granito che, in alcuni casi, sono così grandi che possono persino essere viste da lontano! Scopriremo meglio in cosa consiste il loro lavoro durante la visita.
Ci dirigeremo quindi verso la fattoria Porcón, una tenuta di agriturismo situata nel parco forestale più grande del Perù. Pensate un po': questa zona boschiva vanta un'estensione di quasi 13000 ettari! Durante la visita, vedremo boschi abitati da scimmie, vigogne e cervi, oltre ad altri animali autoctoni.
Inoltre, avremo modo di conoscere lo stile di vita dei contadini e scoprire in cosa consistono le loro mansioni. Gli abitanti della fattoria Porcón producono latticini e altri prodotti artigianali secondo il metodo tradizionale.
Infine, la tenuta dispone di un mini zoo popolato da diversi animali, fra cui orsi andini, giaguari e puma. Inoltre, approfondiremo l'attività agricola e zootecnica della tenuta visitando l'allevamento di trote della zona.
Concluderemo il tour nel vostro hotel di Cajamarca alle 13:00.