Imparate tutto sulla donna lavoratrice galiziana in questo tour delle pescatrici di Camariñas. Svelerete uno dei mestieri più antichi della Costa da Morte!
Itinerario
All'orario stabilito, ci incontreremo sulla spiaggia di Ariño e daremo inizio a un tour alla scoperta del valore delle mariscadoras di Camariñas. Pronti? Andiamo!
Una volta tutti riuniti, ci addentreremo nel vero e proprio luogo di lavoro delle pescatrici: insieme, conosceremo il mestiere che svolgono da secoli nell'estuario. Inoltre, vedremo il magazzino dove conservano gli attrezzi per la raccolta dei bivalvi.
Successivamente, vi sveleremo i grandi segreti del loro lavoro, come il funzionamento dell'associazione delle raccoglitrici di frutti di mare, i sistemi di controllo e tracciabilità che applicano ai molluschi che raccolgono, e le differenze tra i vari tipi di bivalvi che pescano ogni giorno.
Sapevate che i frutti di mare presentano alcune tossine? Durante il tour, imparerete tutti i segreti di questo lavoro e vi racconteremo anche il processo della raccolta e come sono organizzate le spiagge della Costa da Morte.
Infine, dopo aver conosciuto il ruolo delle donne mariscadoras in Galizia, ci saluteremo nel punto di partenza trascorsa un'ora e mezza.