Volete conoscere la tradizione vinicola dello stato del Paraná? In questa escursione in partenza da Curitiba, realizzeremo un tour del vino a São José dos Pinhais, un'esperienza indimenticabile che ci porterà a visitare quattro cantine con degustazione inclusa.
Itinerario
All'ora indicata, ci incontreremo in Rua Rockefeller a Curitiba e saliremo a bordo di un autobus che ci porterà fino al comune di São José dos Pinhais. Il tragitto su strada durerà circa mezz'ora.
Durante il tour parleremo dell'immigrazione italiana arrivata in Brasile alla fine del XIX secolo e del fatto che furono loro a portare la cultura del vino in queste terre. Vi sveleremo i fatti più interessanti mentre ammireremo i paesaggi della regione dall'autobus, contemplando campi e, naturalmente, vigneti. Ci fermeremo anche in una piantagione di cacti, succulente, orchidee e fragole!
Esploreremo un'area rurale di São José dos Pinhais, il quartiere di Mergulhão, e visiteremo un totale di quattro cantine, in cui impareremo tutti i segreti del vino brasiliano, ne osserveremo le botti e scopriremo quali sono i processi che vengono seguiti per produrre questa bevanda.
Inoltre, in tutte le cantine realizzeremo una degustazione di vini e formaggi di São José dos Pinhais e, a metà del tour, faremo una sosta in un ristorante, dove avrete un'ora libera per pranzare. In più, ci fermeremo in un caseificio, un salumificio specializzato in prodotti affumicati e una birreria artigianale!
Infine, trascorse sei ore, concluderemo il tour del vino tornando al punto di partenza.
