Con questa degustazione alla Casa del Vino, assaporeremo gli squisiti vini di Tenerife e altre prelibatezze gastronomiche delle Canarie in un'antica proprietà del comune di El Sauzal. Inoltre, potrete scegliere tra diverse varietà di degustazioni. Ce n'è per tutti i gusti!
Itinerario
All'ora scelta, ci riuniremo nella Casa del Vino, uno dei templi enoturistici per eccellenza del nord di Tenerife. Questa tenuta è un perfetto esempio dell'architettura canaria del XVII secolo e inoltre, con il cielo terso, vanta una vista incredibile sul Teide.
Attraversando il cortile principale, arriveremo alla sala degustazioni per dare il via a un inebriante viaggio nei sapori tipici di queste ricche terre. Potrete svelare tutti i segreti dei pregiati vini locali, carpirne le sottili sfumature e abbinare queste delizie dionisiache con una selezione di tapas tradizionali.
Dopo due ore di attività, ci saluteremo, ma voi sentitevi pure liberi di continuare a esplorare la casa. Potrete passeggiare nel giardino dei vigneti e scoprire le varietà di uva coltivate nella tenuta e visitare il Museo del Vino, ideale per approfondire ulteriormente la storia del settore vitivinicolo di Tenerife.
Degustazione di vini
Al momento della prenotazione, potrete optare tra i seguenti menù:
- 3 vini e 3 tapas: include un calice di vino rosso, una di bianco e un rosé, oltre a quattro spicchi di formaggio con pane tostato, almogrote (un paté di formaggio leggermente piccante) e miele di Tenerife.
- 4 vini e 5 tapas: include un calice di vino rosso, uno di bianco, un rosé e un Malvasía dolce, oltre a quattro spicchi di formaggio con pane tostato e miele di Tenerife, patata arrosto, un paté vegetale e almogrote.
- 5 vini e 7 tapas: include gli stessi vini dell'opzione precedente oltre a uno spumante. Potrete gustare anche quattro spicchi di formaggio con pane tostato e miele di Tenerife, patata arrosto, almogrote, olio extra vergine d'oliva di produzione locale, paté vegetale e pasticceria tradizionale.
