Lasciatevi stupire dalla tradizione vitivinicola degli Arribes del Duero con questa visita alle cantine sotterranee di Fermoselle: insieme, conosceremo la storia e le peculiarità di tre diverse cantine.
Itinerario
Ci incontreremo all'orario stabilito alle Cantine Pascual-Fernández e daremo il via a una visita guidata per scoprire una delle principali attrazioni di questa piccola località zamorana, le sue cantine sotterranee. Sapevate che Fermoselle è conosciuta come "il paese delle mille cantine"? E probabilmente ce ne sono molte di più!
Per un'ora e 45 minuti, visiteremo un totale di quattro diverse cantine sotterranee di Fermoselle. Ci addentreremo tra le rocce granitiche per scoprire queste labirintiche gallerie che corrono sotto le strade della cittadina, le cui origini risalgono al Medioevo.
In ognuna delle cantine, conoscerete la storia di questi insoliti ambienti, dalle più antiche, che erano pozzi di purificazione oltre 500 anni fa, fino a una cantina originale, dove vedremo come la produzione del vino a Fermoselle sia stata mantenuta fin dalla sua apertura diversi secoli fa.
Dopo aver visitato le cantine sotterranee, godremo di una degustazione in cui assaggeremo tre vini prodotti da Siete Peldaños, realizzati con varietà minoritarie della D.O. Arribes: Bruñal, Puesta en Cruz e un terzo vino a sorpresa.
Infine, dopo un'ora e 45 minuti di itinerario, concluderemo l'attività al punto d'incontro.
