Appassionati di enoturismo a Olbia? Unitevi a noi e assaporate gli inebrianti vini della Gallura con questa visita alla Cantina Locanda Murales con degustazione.
Itinerario
All'orario stabilito, ci riuniremo presso la cantina Locanda Murales a Olbia, nel nord-est della Sardegna, un luogo affascinante incastonato tra le montagne della Gallura.
Accompagnati dalla guida, visiteremo la cantina, esplorando la sala delle botti e anche il vigneto. Intraprenderemo un vero e proprio viaggio alla scoperta del processo di vinificazione, dall'uva alla bottiglia, passando per maturazione, fermentazione del mosto e affinamento del prodotto nelle botti. Inoltre, ci concentreremo sulla produzione vitivinicola sarda, favorita dall'unione di più elementi come il suolo, il clima e l'influenza del mare.
I più piccoli e gli amanti degli animali potranno trattenersi qualche momento presso la fattoria della cantina, popolata da galline, oche, anatre, tacchini, colombe, due asinelli, due affettuosissime capre nane, quattro agnelli, due conigli e due cavie peruviane.
Al termine del tour, parteciperemo a una degustazione di tre vini locali, abbinati ai prodotti tipici del territorio. Potrete scegliere, in base alle disponibilità, tra nove etichette: Sentenzia, Su Soi Vermentino, Mirades, Lumenera, Faulas, Kariasa, Su Soi Cannonau, Arcanos e Nativo. Ai minorenni verrà servita una bibita analcolica o uno yogurt con uno spuntino.
Infine, trascorsa un'ora e mezza, ci saluteremo.
