Omaggia il tuo palato partecipando ad un tour gastronomico della penisola istriana. Tartufi, vino, olio d'oliva e liquori tipici ti aspettano!
Itinerario
Passeremo a prendervi in hotel a Opatija alle 9:00 e, una volta riuniti, daremo il via al nostro tour gastronomico dell'Istria dirigendoci verso ovest, più concretamente verso Colmo, la città più piccola del mondo.
Una volta giunti a destinazione, realizzeremo una visita guidata delle strade di Colmo e scopriremo le diverse leggende che la vedono protagonista. Non lasciatevi ingannare dalle dimensioni! Completeremo l'itinerario assaporando un biska, un brandy a base di spezie tipico di questo municipio della Croazia. Vi conquisterà!
Proseguiremo il nostro viaggio alla scoperta della penisola istriana facendo una sosta a Montona. Oltre ad esplorare i monumenti più emblematici della città, fra cui la Chiesa di Santo Stefano e il suo imponente campanile, conosceremo uno dei piatti forti del tour: il tartufo bianco. Sapevate che questo delizioso prodotto si coltiva nei boschi di Montona?
Per degustare il peculiare sapore di questo tartufo, ci addentreremo in un ristorante locale in cui impareremo a preparare un piatto dove questo prodotto sarà l'ingrediente principale. Più tardi, degusteremo quanto preparato e altre pietanze tipiche di Montona. Assolutamente delizioso!
Completeremo il nostro tour gastronomico visitando Grisignano, un luogo in cui i vigneti e gli ulivi sono fondamentali per l'economia. Percorreremo le bellissime stradine ciottolate della località e scopriremo tutte le diversi fasi di preparazione del vino e dell'olio d'oliva.
Concluderemo il tour facendo ritorno in hotel a Opatija alle 17:00.