Tour in una fabbrica di Parmigiano e di prosciutto di Parma, Parma

In questo tour in una fabbrica di Parmigiano e di prosciutto di Parma potrete conoscere la tradizione che si cela dietro a queste due eccellenze culinarie e persino degustarle. Perché due peccati di gola sono meglio di uno!

Durata

5 ore.

Lingua

L'attività si svolge con una guida che parla italiano.

Incluso

Trasporto in minibus o autobus.
Guida in italiano.
Visita a una fabbrica di formaggio.
Visita a una fabbrica di prosciutto.
Degustazione di parmigiano, prosciutto di Parma e vino.

Ricevuta

In formato elettronico, direttamente sul tuo cellulare.

Accessibilità

No, non è adatto a persone con mobilità ridotta

Sostenibilità

Tutti i servizi sono conformi al nostro

Animali domestici

Non permessi.

Domande frequenti

Se hai altri dubbi, contattaci

Itinerario

Verremo a prendervi presso il punto d'incontro scelto all'ora indicata, per dare inizio a un tour che risveglierà le vostre papille gustative e vi svelerà i segreti dei due prodotti gastronomici più importanti della regione: il prosciutto di Parma e il Parmigiano.

Sarà quest'ultimo prodotto a segnare la partenza del percorso gastronomico, che inizierà con una visita a una fabbrica di Parmigiano Reggiano. Guidati da un esperto in materia, percorrerete le diverse aree dello stabilimento, per conoscere le varie fasi di lavorazione a cui è sottoposto il prodotto.

Al termine del tour, parteciperete a una degustazione di vari tipi di Parmigiano, accompagnati da vino locale.

Con il sapore deciso del formaggio ancora sulle labbra, raggiungerete una fabbrica di prosciutto di Parma. Anche in questo caso, visiterete le sale dello stabilimento, come quella di salatura e refrigerazione, per scoprire tutti i segreti che rendono questo delizioso prosciutto in uno dei prodotti più ambiti d’Italia.

Per completare l'esperienza, assaggerete vari tipi di prosciutto accompagnati da un Malvasia dolce.

Infine, vi riaccompagneremo al punto di incontro iniziale, dove si concluderà questa saporita esperienza.