In questa escursione a Traiguera e Cervera del Maestre esploreremo i dintorni di Peñíscola alla scoperta delle tradizioni legate alla olivicoltura. Visiteremo il santuario reale della Vergine di Fuente de la Salud e, inoltre, assaggeremo l'olio locale!
Itinerario
Alle 9:30 ci incontreremo davanti al punto di informazione turistica di Peñíscola e ci dirigeremo a Traiguera. Il viaggio in autobus durerà circa mezz'ora.
Dedicheremo la prima tappa di questa escursione alla visita di una tenuta di ulivi secolari. Qui scopriremo come vengono coltivati e curati questi alberi, come si svolge la raccolta delle olive e come avviene, fase per fase, il processo di produzione dell'olio. Inoltre, potremo assaggiare questo prodotto partecipando a una degustazione che includerà anche salumi locali.
A continuazione, ci recheremo a Cervera del Maestre per intraprendere una visita guidata della località alla scoperta dei suoi principali monumenti, come la chiesa dell'Assunta, il campanile barocco o l'antico eremo di San Sebastiano. Contempleremo anche dall'esterno il castello della Maestranza de Montesa, una fortificazione risalente al XII secolo, prima di accedere al centro di interpretazione dell'olio.
Di nuovo a bordo dell'autobus, torneremo a Traiguera per visitare il santuario reale della Vergine di Fuente de la Salud. Percorreremo le diverse sale di questo complesso religioso, dall'antica foresteria dei pellegrini all'eremo medievale... Rimarrete stupiti dai suoi splendidi affreschi!
Concluderemo l'escursione tornando al punto di partenza di Peñíscola alle 14:00.
