Neste tour da trufa por Alba, vamos tentar a sorte em uma divertida busca pelo produto estrela deste município da província de Cuneo. Você vai perder?
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Estacionamento do Cemitério de Alba.
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Neste tour da trufa por Alba, vamos tentar a sorte em uma divertida busca pelo produto estrela deste município da província de Cuneo. Você vai perder?
Nos encontraremos na hora indicada no parking do cemitério de Alba. Lá, você entrará em seu veículo para seguir o guia e chegar ao bosque onde realizaremos o percurso. Você está preparado para descobrir todos os segredos da trufa, um dos produtos mais destacados da região? Aqui vamos nós!
Ao chegarmos ao nosso destino, conheceremos o especialista trufeiro, que irá nos guiar e dar as dicas de como encontrar as trufas. Durante essa aventura, teremos a oportunidade de aprender mais sobre o seu trabalho e conhecer os cães farejadores de trufas, treinados para procurar esses preciosos cogumelos. Com eles, entraremos na mata e seguiremos os nossos simpáticos amigos de quatro patas enquanto eles farejam o solo.
Participaremos de uma atividade simulada, na qual algumas das trufas já terão sido enterradas previamente pelo especialista para nos mostrar como ele realiza o seu trabalho. No entanto, devido à proliferação de trufas na região, também é possível encontrar outras que não foram enterradas artificialmente, mas são cultivadas naturalmente no local.
Após uma hora e meia de caça, concluiremos a experiência retornando ao ponto de partida inicial, cada um em seu próprio veículo.
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