Nesta degustação de chocolate e torrone você provará os doces mais típicos de Alicante e aprenderá a história da gastronomia mais deliciosa da província.
Itinerário
Você gostaria de conhecer tudo sobre os doces típicos de Alicante? Se você é um autêntico amante dos doces, nos encontraremos na Torre de Santa Catalina, no castelo de Santa Bárbara, para desfrutar de uma degustação de chocolate e de torrone.
Antes de provar esses deliciosos doces, aprenderemos tudo sobre a história que envolve o chocolate e o torrone, dois dos produtos mais apreciados na província de Alicante. Um especialista na matéria nos revelará a origem do torrone, um doce natalino que é produzido tanto em Jijona como em Villajoyosa graças ao legado árabe.
Quais são seus ingredientes? Como são produzidos? Por que são consumidos principalmente no Natal? Essas e muitas outras perguntas serão respondidas ao longo desta experiência gastronômica. Para completar a atividade, faremos uma degustação de três chocolates de Villajoyosa e dois torrones de Jijona.
Depois de 45 minutos, daremos por concluída a degustação de chocolate e torrone.