Quer conhecer os segredos do azeite de Jaén? Você poderá descobrir nesta visita ao lagar Picualia. Completaremos a experiência com uma degustação de azeites.
Itinerário
À hora marcada, nos encontraremos no centro de oleoturismo Picualia, localizado nos arredores de Bailén. Uma das localidades de Jaén mais ligadas ao setor do azeite de oliva!
Nesta visita, conheceremos como é obtido o azeite no lagar. Aqui, o resultado é o chamado "ouro líquido", uma das principais marcas de identidade da gastronomia tradicional mediterrânea.
Durante o tour, também descobriremos como a província de Jaén se tornou uma das principais zonas de produção mundial de azeite. Também veremos como se elabora e aprenderemos as técnicas usadas para obter um produto único e de excelente qualidade.
Após a visita ao lagar, faremos uma degustação de 2 azeites extra-virgem das variedades Arbequina e Picual. Lhe ensinaremos a distinguir e apreciar esses azeites que apresentam diferentes variedades.
Esta degustação fechará com chave de ouro esta experiência que terá uma duração total de uma hora e meia.