Aprenda técnicas profissionais da fabricação do chocolate nesta oficina no Choco Story de Colmar. Além disso, você poderá desfrutar das exposições interativas do museu.
Como será a experiência?
Na hora indicada, nos encontraremos no museu Choco Story de Colmar para realizar a oficina de chocolate. Você está pronto?
Durante 45 minutos, você aprenderá técnicas essenciais, como cobertura de chocolate, enquanto decora as suas próprias barras de chocolate. Sob a orientação de um mestre chocolatier, você criará obras deliciosas para levar para casa e saboreá-las.
Ao final da oficina, você terá a oportunidade de explorar a exposição interativa do museu, onde descobrirá a rica história do cacau. Com a ajuda de um audioguia, você aprenderá tudo sobre as origens do cacau e sua introdução na Europa no século XV.
Você sabia que o cacau desempenhou um papel fundamental nas culturas maia, asteca e inca? Ao visitar o museu, você descobrirá todos os detalhes da fascinante conexão dessas civilizações com o chocolate. A exposição também conta com estações interativas onde você poderá provar os aromas de diferentes variedades de cacau e aprender como chocolates e pralinês são feitos.
Entre os destaques da exposição está uma escultura impressionante da estátua da Liberdade feita inteiramente de cacau, em homenagem a Auguste Bartholdi, o criador da estátua original, nascido em Colmar, em Nova York.
Após percorrer o museu, sua visita será concluída com uma deliciosa degustação de chocolate.
Horários
Leve em conta que a hora indicada é a da oficina de chocolate.
O museu poderá ser visitado antes ou depois da oficina, sempre dentro do seu horário de funcionamento: de terça a domingo, de 10:00 às 18:00 horas. A última entrada é às 17:00 horas.