Neste tour pelas vinícolas de Colonia Caroya, descobriremos como são feitos os melhores vinhos do norte de Córdoba. Degustação e almoço incluídos!
Itinerário
Você quer um bom vinho cordovês? Está no lugar certo! Depois de passar para buscá-lo em seu hotel em Córdoba na hora indicada, seguiremos rumo ao norte em busca de Colonia Caroya. Um dos berços do vinho argentino!
Depois de uma hora de trajeto, nos dirigiremos à nossa primeira parada: a vinícola La Caroyense. Lá, faremos uma visita guiada, começando pelos extensos vinhedos. Contaremos a você tudo sobre as diferentes cepas, o sistema de irrigação, o cuidado com a colheita da videira, a técnica tradicional de poda e as características do solo no norte de Córdoba.
Nos sentindo como especialistas, acessaremos o interior da vinícola para visitar as salas de vinificação enquanto conversamos sobre as diferentes etapas do envelhecimento. A essa altura, suas papilas gustativas já estarão motivadas, então desfrutaremos de uma degustação de vinhos.
Em seguida, iremos ao restaurante Los Socavones, que está localizado na vinícola Terra Camiare. Lá, nos sentaremos à mesa para recarregar nossas baterias com um delicioso almoço de três pratos. A melhor parte? Cada prato será harmonizado com um vinho diferente. Um verdadeiro deleite para o paladar!
Após o festim, faremos uma visita guiada pela vinícola Terra Camiare. Lá, conheceremos as técnicas inovadoras de vinificação. A vinicultura é um mundo em constante evolução!
Por fim, retornaremos a Córdoba e nos despediremos após um total de seis a oito horas de excursão.
Tour sem almoço
Se você tiver menos tempo para fazer a atividade, poderá reservar o tour sem almoço. Neste caso, a duração da atividade será de quatro horas e não inclui o almoço no restaurante Los Socavones.
Alterações no itinerário
Caso as vinícolas mencionadas acima estejam fechadas no dia do tour, visitaremos as vinícolas Di Canto e Rosel em seu lugar. Da mesma forma, se o restaurante estiver fechado, almoçaremos em um restaurante semelhante, mantendo o mesmo formato de três pratos com degustação de vinhos.