Nesta oficina de pisco na fazenda de La Caravedo aprenderemos como essa bebida típica do Peru é feita e prepararemos coquetéis na destilaria em funcionamento mais antiga da América.
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Fazenda La Caravedo.
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Nesta oficina de pisco na fazenda de La Caravedo aprenderemos como essa bebida típica do Peru é feita e prepararemos coquetéis na destilaria em funcionamento mais antiga da América.
No horário que você tiver escolhido, nos encontraremos na fazenda de La Caravedo para entrar no fascinante mundo do pisco.
Você sabia que nessa fazenda fica a destilaria em funcionamento mais antiga da América? A fazenda de La Caravedo foi fundada em 1684 e, desde então, se dedica à produção de pisco, a bebida mais famosa do Peru.
Faremos uma visita guiada por suas instalações e iremos lhe explicar tanto o processo de produção artesanal do pisco como os padrões de qualidade usados para elaborar um dos melhores piscos do país.
Também veremos as instalações mais modernas, onde produzem quase um milhão de litros por ano de forma quase industrial. Impressionante, verdade?
Finalizado o tour, faremos uma degustação de quatro piscos feitos na fazenda e, a seguir, aprenderemos a preparar dois coquetéis à base de pisco sour e chilcano com um barman profissional. Você vai adorar a experiência!
Concluiremos a atividade entre duas horas e meia e três horas depois do início.
