Este tour gastronômico por La Serena e Coquimbo vai levá-lo a uma viagem pelos sabores únicos dos Andes e do Pacífico chileno. Você conhecerá do centro histórico até os coloridos mercados de frutas e o porto pesqueiro!
Itinerário
Na hora indicada, passaremos para buscá-lo em seu hotel para começar nosso tour gastronômico por La Serena, onde a história e a culinária local podem ser encontradas em cada esquina.
Primeiro, exploraremos os monumentos do centro histórico, um percurso que nos levará da arquitetura colonial aos mercados. A próxima parada será o Museu Arqueológico, onde você aprenderá sobre a história e a cultura que moldaram os sabores únicos da região.
Continuando nossa rota, visitaremos o mercado de La Recova, um verdadeiro tesouro repleto de produtos típicos, onde você poderá experimentar algumas receitas locais e comprar artesanato. Em seguida, faremos uma pausa para o almoço em um restaurante tradicional, onde uma degustação de pratos típicos chilenos lhe aguarda.
De lá, seguiremos pela charmosa Avenida del Mar, um passeio panorâmico que nos levará à cidade vizinha de Coquimbo, famosa por seu espírito pesqueiro e pelos deliciosos frutos-do-mar.
Nosso percurso gastronômico continua no porto de Coquimbo, onde descobriremos a grande variedade de produtos frescos do Pacífico chileno e provaremos empanadas de frutos-do-mar e ceviche em La Herradura!
Depois dessa parada, chegaremos a Totoralillo, um paraíso do surfe. Lá, enquanto você aproveita as ondas e o entardecer, iremos convidá-lo a saborear uma seleção de frutos-do-mar cozidos no vapor, uma especialidade local que encerra o roteiro com o autêntico sabor do mar.
Finalmente, retornaremos ao seu hotel em La Serena, onde nos despediremos após seis a sete horas de atividade.