Você quer aprender sobre micologia? Nesta atividade, você visitará uma fazenda nos arredores de Mahón, onde são cultivados cogumelos menorquinos. Você também desfrutará de uma degustação.
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Bolets de Menorca.
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Você quer aprender sobre micologia? Nesta atividade, você visitará uma fazenda nos arredores de Mahón, onde são cultivados cogumelos menorquinos. Você também desfrutará de uma degustação.
Na hora indicada, nos encontraremos na Bolets de Menorca, uma conhecida fazenda de cogumelos localizada a 10 minutos de Maó, a capital da ilha. A visita a essa fazenda foi classificada pela Segittur, uma entidade do Ministério do Turismo, como uma das melhores experiências agrícolas da Espanha.
Iniciaremos a atividade com uma introdução à micologia, na qual, por meio de diferentes vídeos e imagens, começaremos a descobrir o fascinante mundo dos fungos. Como eles ocorrem na natureza? Qual é a maneira mais fácil de distinguir um do outro? Responderemos essas e muitas outras perguntas relacionadas ao assunto.
Em seguida, faremos uma visita guiada às instalações da fazenda, onde veremos o laboratório, a oficina e a floresta interna onde os cogumelos crescem. Além disso, durante o percurso, aprenderemos sobre várias curiosidades relacionadas ao cultivo de cogumelos.
Concluiremos essa atividade, que terá duração total de duas horas, desfrutando da degustação de um prato feito com cogumelos de Menorca. Acompanharemos essa receita com água mineral ou um refrigerante, o que você preferir. Será o final perfeito!
Se desejar, você também poderá saborear outras receitas feitas com cogumelos de Menorca por conta própria, acompanhadas de vinho ou cerveja.
