Neste tour do vinho por Manilva, conheceremos a tradição enológica dessa encantadora zona litorânea de Málaga, onde o passado e o presente se unem para preservar o patrimônio natural e criar vinhos de qualidade. Você vai perder?
Itinerário
Na hora indicada, nos reuniremos em pleno coração de Manilva, no edifício CIVIMA. Lá, começaremos a mergulhar nas tradições locais do vinhedo e do vinho através de um espaço museu. Conheceremos a rica história da zona e como as vinhas de Moscatel de Alejandría tem sido parte integral da cultura manilvenha há séculos.
Continuaremos nosso percurso entrando na Bodega Nilva, localizada no mesmo CIVIMA. Lá é onde a paixão pela vinicultura ganha vida. Esta vinícola conta com vários tipos de vinho premiados, resultado da dedicação e do esforço para preservar as tradições locais. Aprenderemos todos os passos, desde a colheita até o engarrafamento!
Nosso percurso culmina na espetacular Viña del Peñoncillo, de onde desfrutaremos de impressionantes vistas panorâmicas do Mediterrâneo. Além disso, poderemos visitar alguns vinhedos que estão em perigo enquanto lhe contamos sua história. Você sabe em quem consiste o projeto "Salvemos as vinhas de Manilva"?
Nessa última parada, teremos a oportunidade de degustar uma seleção de 3 deliciosos vinhos Nilva, que representam a essência dessa terra úncia e seu compromisso com a qualidade. Acompanharemos estas bebidas com um delicioso aperitivo composto de queijos, embutidos, batatas fritas e frutas secas. Tchin Tchin!
Duas horas mais tarde, nos despediremos concluindo nosso tour do vinho por Manilva.