A Itália se destaca mundialmente por sua cozinha, e uma de suas joias culinárias é Parma. Junte-se a nós para descobrir os sabores da Emília-Romanha neste tour gastronômico. Vai lhe dar água na boca!
Itinerário
Na hora indicada nos reuniremos em frente ao Palazzo Dalla Rosa Prati para começar este tour gastronômico por Parma. Aprenderemos sobre a história, a arte e os sabores da cidade enquanto passeamos por suas ruelas.
O percurso começará com a primeira parada perfeita para os mais gulosos, onde lhe ofereceremos café ou água com um doce tradicional em uma confeitaria super refinada. Depois dessa introdução, continuaremos até as iguarias salgadas.
Faremos uma degustação de produtos com Denominação de Origem Protegida (DOP) e ingredientes típicos. Provaremos diferentes variedades de queijo Parmigiano Reggiano com distintos níveis de maturação.
Você também terá incluída uma seleção de embutidos e fiambres, destacando o mundialmente famoso presunto, o Prosciutto di Parma. Esses produtos serão acompanhados com a torta fritta, uma massa de pão frito que harmoniza perfeitamente com os embutidos.
Para beber, poderemos brindar com duas taças de vinho junto com as degustações salgadas, incluindo um branco e um tinto.
Duas horas mais tarde, finalizaremos o tour gastronômico por Parma com o estômago feliz.