"Si vino a Cascas y no tomó vino, ¿pues a qué vino?" ou em português: "Se você foi a Cascas e não tomou um vinho, então por que foi?". Esse é um provérbio antigo de Cascas, considerada a capital peruana da uva e do vinho. Com esta excursão, você descobrirá porque a cidade recebeu esse nome. O que você está esperando?
Itinerário
Nos encontraremos na Plaza de Armas às 6:40 horas e iremos à cidade de Cascas, a duas horas e meia de distância de Trujillo. Antes de chegar, faremos uma parada para esticar as pernas e para que você possa tomar café da manhã por conta própria no povoado de Sausal.
Cascas é a capital da região homônima, no entanto, é conhecida por outro nome muito mais chamativo: a capital da uva e do vinho. O motivo? É a primeira cidade produtora de vinho do Peru, o que fortalece a presença das especialidades do país no mercado internacional. Borgonha, rosés, moscatos... essa cidade situada no noroeste do Peru apresenta um clima ideal para o cultivo da uva.
Neste tour por Cascas, visitaremos o Cristo das Rochas, um enorme monumento natural que recebeu esse nome dos próprios habitantes da zona, pois representa o rosto de Jesus Cristo. A poucos metros de lá, fica a Árvore das Mil Raízes, uma espécie milenária que tem as suas raízes expostas. Visitaremos também a bela cascata El Molino e o criadouro de peixes Corlas, onde você terá tempo livre para almoçar por conta própria.
Em seguida, visitaremos a praça de Cascas e de lá iremos a um dos famosos vinhedos da zona. Depois de conhecer a importância da cultura do vinho para essa cidade, faremos uma degustação de vinhos de Cascas. Você vai adorar!
Finalmente, deixaremos essa cidade para trás e voltaremos a Trujillo, onde chegaremos ao ponto de partida por volta das 20:00 horas.