Conoced una de las bodegas más antiguas de la DO Rías Baixas acompañándonos en esta visita guiada por la bodega La Val. Probaremos sus vinos y pasearemos entre viñedos. ¡No os lo podéis perder!
Itinerario
¡Bienvenidos a una de las bodegas pioneras de la Denominación de Origen Rías Baixas! A la hora indicada nos encontraremos en la entrada de las bodegas La Val, a solo 7 minutos en coche de Salvatierra de Miño, para comenzar a conocer sus instalaciones y todos los secretos del vino Albariño.
Fundada en los años 80, La Val es una de las mayores propietarias de viñedos de la región, pues posee 94 hectáreas de viñedos repartidas en cuatro grandes fincas: Vilachán en el Rosa, y Taboexa, Arantei y Porto en el Condado de Tea.
Durante nuestra visita, conoceremos los viñedos de La Val, aprendiendo de primera mano el cuidado de sus viñas y el cultivo de la uva para conseguir unos vinos de gran prestigio. Aprenderéis todo sobre cómo se mantiene el trabajo desde el origen.
Además, pasearemos por las instalaciones de la bodega, aprendiendo cómo se fusiona el trabajo y la elaboración tradicional con las técnicas más avanzadas del sector vitivinícola. ¡Os sorprenderá ver cómo se innova constantemente en el proceso de vinificación!
Asimismo, La Val pertenece desde 2023 a la Compañía Vinícola del Norte de España, una empresa familiar fundada a finales del siglo XIX en la localidad riojana de Haro. ¿Qué significa esto? ¡Os lo contaremos todo durante la visita!
Para completar el tour por la bodega La Val, disfrutaremos de una degustación de dos vinos, en concreto La Val Albariño y La Val Arantei, acompañados de aperitivos típicos.
Con este buen sabor de boca, daremos fin a esta experiencia de una hora y media de duración.
