La célèbre eau-de-vie chilienne n'aura plus de secrets pour vous lors de cette visite à la découverte du pisco dans la vallée de l'Elqui. Vous visiterez deux distilleries et profiterez de dégustations !
Itinéraire
Envie de goûter au pisco chilien intense ? Après avoir été pris en charge à votre hôtel de La Serena, vous quitterez la ville pour vous diriger vers l'ouest et rejoindre la vallée de l'Elqui.
Une fois arrivé, vous vous rendrez à la Pisquera Aba, l'une des plus populaires du pays grâce à sa production artisanale. En visitant les champs, la distillerie et la cave, vous découvrirez comment le pisco se classe dans la catégorie des spiritueux. Savez-vous pourquoi on l'appelle ainsi ?
Après la visite d'Aba, vous irez à la coopérative Pisco Capel. Vous ferez une visite guidée du site afin d'en apprendre plus sur le processus d'élaboration de ce spiritueux et la passion avec laquelle on le produit.
Vous arriverez au musée du Pisco de la coopérative, en passant par l'auditorium de l'assemblée et la salle des médailles. Vous terminerez votre exploration de Capel par la dégustation tant attendue de six piscos que vous pourrez accompagner de produits régionaux de la vallée de l'Elqui et du rituel spécial du pisco chilien de la Casa Capel. Une expérience unique !
Pour clore cette activité, vous vous rendrez dans un restaurant typique et savourerez un délicieux déjeuner de trois plats composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert avec des produits de saison de la vallée de l'Elqui. Enfin, vous retournerez à La Serena.
Vous regagnerez votre hôtel huit heures après la prise en charge.
Prise en charge à l'hôtel
Cette excursion comprend la prise en charge depuis les hôtels situés dans le centre de La Serena, de l'Avenida del Mar à l'hôtel de la Bahia.