Durante la visita al Cortijo El Cura potrete conoscere la sua tenuta e il suo museo e degustare del buon vino. Godetevi i vigneti dell'Alpujarra!
Itinerario
Ci incontreremo all'ora indicata all'ingresso della tenuta biologica Cortijo El Cura a Laujar de Andarax. Benvenuti! Ci aspetta una visita guidata molto interessante, in cui, oltre a stare a contatto con la natura dell'Almeria, scopriremo tutti i segreti dell'elaborazione di un buon vino.
Inizieremo con una passeggiata nei terreni della tenuta, dove vedremo mandorli, ulivi, alberi da frutto e, naturalmente, i vigneti. Il tutto impreziosito dalle splendide viste panoramiche della Sierra Nevada e della Sierra de Gádor all'orizzonte. Ve ne innamorerete!
In seguito, entreremo nel museo agricolo del Cortijo. Qui, impareremo com'era la vita rurale anni fa, osservando vecchi attrezzi agricoli, strumenti per la produzione del formaggio, strumenti per la macellazione e molto altro. Sarà un vero e proprio viaggio nel passato!
Continueremo la visita entrando nella cantina dove parteciperemo a una degustazione di vini. Assaggeremo cinque varietà diverse di questa bevanda, accompagnate da un aperitivo a base di salumi e formaggio di Laujar, pane locale con olio d’oliva di produzione propria e marmellata, olive e mandorle.. Inoltre, vi porteremo a vedere i macchinari utilizzati per la produzione e la barricaia: qual è il segreto per produrre un vino biologico? Lo scopriremo!
Termineremo la visita dopo un tour di due o tre ore.
