Vino, arte, mitologia, storia, cultura... Addentratevi nelle sorprendenti cantine Yllera e scopriamo insieme la storia e l'origine del vino. Imperdibile!
Itinerario
All'ora indicata, ci troveremo presso la Bodega Histórica Enoturismo Yllera, situata nella città di Valladolid, culla del Verdejo, e scenderemo di 20 metri in un labirinto di oltre un chilometro. In queste cantine mudéjar, risalente alla fine del XIV secolo, scoprirete, immersi in una nuova esperienza sensoriale basata sul Mito del Minotauro, i vini di Bodegas Yllera e la loro storia.
Sviluppando la leggenda del "filo di Arianna", scoprirete i diversi vini del gruppo: spumanti, bianchi di Rueda, rossi giovani, riserve, affinati in botte e in bottiglia.
Lasciandoci alle spalle la mitologia greca, ci dirigeremo verso il nostro vigneto per conoscere da vicino il terroir e le varietà di uva tipiche della Denominazione di Origine Rueda e della cantina.
Infine, la visita si concluderà con una degustazione di quattro vini accompagnati da una tapa ciascuno.
Un'ora e mezza dopo, ci saluteremo e concluderemo la visita.