Enchiladas, tamales... Neste tour gastronômico por Antigua Guatemala, você se deliciará com os sabores exóticos da culinária guatemalteca. Bom proveito!
Itinerário
Na hora indicada, passaremos para buscá-lo em seu hotel em Antigua Guatemala e começaremos a explorar essa cidade colonial em busca de seus sabores mais autênticos.
A primeira parada terá lugar em San Felipe, onde você poderá saborear um delicioso atol, um chuchito e um doce típico. O atol de milho, uma bebida quente e reconfortante feita de milho moído, leite, canela e açúcar, é perfeito para começar. Os chuchitos, pequenos tamales de massa de milho recheados com carne e cobertos com molho de tomate, são uma deliciosa amostra da gastronomia local. Para finalizar, um doce típico da região adoçará seu paladar.
A segunda parada será na igreja La Merced. Aqui, provaremos as deliciosas enchiladas guatemaltecas. Diferentes das mexicanas, são tortilhas fritas cobertas com uma mistura de beterraba, carne moída e uma variedade de vegetais, guarnecida com ovo cozido e salsa. Acompanharemos essa iguaria com uma bebida refrescante, ideal para continuar explorando.
Terminamos nosso percurso em Santa Ana, onde você pode escolher entre um shuco ou um búfalo, duas opções imperdíveis. O shuco é uma versão guatemalteca do cachorro-quente, com ingredientes como salsicha, guacamole, repolho, maionese e mostarda. Por outro lado, o "Búfalo" é um grande pão criado por uma talentosa habitante local. Esse pão volumoso é recheado com uma suculenta combinação de feijão, carne, repolho e um molho secreto da casa que lhe dá um toque único e especial.
Depois de três horas de percurso, lhe levaremos de volta ao seu hotel em Antigua Guatemala.
Retirada
Esta atividade inclui a retirada em hotéis e hospedagens localizados no centro de Antigua Guatemala. Se você estiver hospedado em outras áreas mais afastadas, iremos buscá-lo no horário indicado no seguinte ponto de encontro: G7V5+99H Antigua Guatemala, Guatemala.
