Tradição e história se misturam nos vinhos das terras de Fuensaldaña. Venha fazer conosco a visita a Eme Bodegas, onde descobriremos todo o processo de produção e as suas instalações. Além disso, provaremos alguns dos seus melhores vinhos.
Itinerário
No horário indicado, nos encontraremos na Eme Bodegas para começar uma visita guiada por esse centro enoturístico da província de Valladolid. Percorreremos esse lugar histórico e totalmente subterrâneo, localizado no bairro das Bodegas Antiguas de Fuensaldaña.
Depois das apresentações, começaremos a caminhar pelas diferentes salas da Eme Bodegas. Você sabia que data do século XVIII? Entre as várias peculiaridades que lhe explicaremos durante o tour, veremos uma cave subterrânea construída na época de Carlos III.
Nesse cubículo localizado a 15 metros de profundidade há condições ideais para a elaboração artesanal dos vinhos da Eme Bodegas. Além do antigo lagar, se conserva a viga de madeira e os outros equipamentos que garantem o funcionamento. Iremos lhe contar várias curiosidades!
Além disso, falaremos sobre o processo de colocar o vinho nas garrafas e as etiquetas, tarefa feita manualmente para continuar mantendo a tradição. Como consequência de todo o processo artesanal e a qualidade das uvas, a produção é muito limitada e exclusiva.
Antes de concluir a visita pela Eme Bodegas, você poderá comprovar a delicadeza desses vinhos fazendo uma degustação de dois tipos diferentes acompanhados por queijo e embutidos. Você vai ficar com água na boca!
Iremos nos despedir na entrada da Eme Bodegas depois de uma hora e quinze minutos.