Conheça a história dos vinhos de León nesta visita guiada pela vinícola Leyenda del Páramo. Percorreremos seus vinhedos e instalações e, além disso, faremos uma degustação.
Itinerário
Como são feitos os vinhos de León? Para descobrir, nos encontraremos no horário indicado na loja da vinícola Leyenda del Páramo, localizada nos arredores de Valdevimbre.
Começaremos o percurso visitando os vinhedos da vinícola. Lá, discutiremos a edofologia, a ciência da natureza e das condições do solo em relação às plantas. Também aprenderemos sobre a história da empresa Leyenda del Páramo e descobriremos a tradição vinícola desta região da província de León.
Em seguida, visitaremos as instalações da vinícola. Ao longo do tour, aprenderemos sobre as diferentes etapas da vinificação enquanto exploramos a adega de barricas, a sala de engarrafamento e o laboratório.
Por fim, concluiremos esta visita de uma hora e meia com uma degustação de dois vinhos: um tinto centenário da uva prieto picudo, envelhecido nove meses em barricas, chamado El Médico, e um albarín branco seco, chamado El Aprendiz.
Se você estiver acompanhado de menores, poderá escolher uma bebida para eles ao fazer a reserva. Se esta for sua opção, as crianças que os acompanham poderão desfrutar de água mineral ou mosto, que poderão escolher durante a degustação.